Eine der ältesten Beschäftigungen des Menschen in der Geschichte der Kanaren ist die Arbeit mit gebranntem und ungebranntem Ton zu Gebrauchszwecken. Der auf den Inseln verwendete Ton hat seinen Ursprung in vulkanischen Materialien (eisen- und tonerdehaltiger Lehm), die beim Brennen spezielle Eigenschaften entwickeln. Sie halten sehr hohen Temperaturen nicht stand, lassen sich nicht lackieren und nehmen eine raue, dunkelrote Färbung von einmaliger Schönheit an.

Verarbeiteter und geformter Ton gefällt allen empfindsamen Gemütern. Töpferarbeiten faszinieren uns u.a. wegen ihrer Zerbrechlichkeit.