Kanarisk brottning är en inhemsk sport som utmärks av skicklighet och sportmanship. Det går ut på att få motståndaren ur balans och nudda golvet med vilken del av kroppen som helst förutom fotsulan.

Man brottas på en rund, sandfylld arena som kallas “terrero” och som består av två cirklar: en inre på 15m i diameter och en yttre på 17 m. Sanden är till för att dämpa fallen.